Sotol 5 Tragos
La bebida Sotol tiene la denominación de origen en los estados de:Chihuahua, Coahuila y Durango. El estado de Durango presenta características semideserticas que ofrecen una planta endémica llamada Sotol, que en Náhuatl significa murciélagos en movimiento. A la llegada de los españoles, principalmente impulsada por los Franciscanos se presentan las primeras tabernas que comenzaron a destilar la planta y así se establecieron en las montañas pequeñas fábricas para brindarnos ésta magnífica bebida. Casa “La Sotolera” se fundó en el 2010 en el municipio de Samalayuca del Estado de Chihuahua por la Familia De León, quienes apegandose a la Nom 159 certifican a sus consumidores, que sus productos están elaborados con los mas altos estándares en su elaboración. La bebida es obtenida por destilación y rectificación de mostos, preparados directa y originalmente del material extraído, dentro de las instalaciones de la fábrica ubicada dentro de la denominación de origen, derivado de la molienda de las cabezas maduras de Dasylirion spp.

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